Кіану

Рис, лосось, вугор, огірок, крем сир, унагі соус, спайсі соус, кунжут, норі.

Вага 310 грам

До кожного рола додаються: імбир 40 грам, васабі 10 грам, соєвий соус 50 грам.

Вугор — це риба з особливою структурою, яка має багато дрібних кісточок. Навіть ретельна ручна вибірка не гарантує їхню повну відсутність.